Funciones de Gestión y Control
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Facturación

Con una rápida facturación y funciones como cambiar el camarero de una mesa , mudar mesas y dividir cuentas para que cada uno pague su parte o cobro por consumo se agiliza el proceso de facturación.

Salón

Configurar tiempos para identificar cuando una mesa esta desatendida, administrar Reservas que incluyen productos, agilizan la organización del salón de tal manera de brindar una excelente atención al cliente.

Cocina

La emisión de comandas y la organización de las mismas por pantallas y por ticket permite al encargado Chef minimizar riezgos de demora y con la preferencia adecuada para respetar los deseos del Cliente.

Caja

Para que la comanda sea emitida en la cocina debe estar cargada en el sistema , esto asegura que todo lo que sale de la cocina será facturado o estará registrado en la mesa y será registrado en la caja como ingreso, conjuntamente con un registro de egresos diarios se obtendrá el saldo exacto en cualquier momento, ya sea global o por cada camarero de manera que tambien puede saber la caja de cada participante. Todo respaldado por un cierre de caja y el correspondiente Arqueo a auditar.

Compras

Mediante el Stock Mínimo se ofrece la reposición recomendada por cada proveedor en cualquier momento. Esto le ayuda a manejar las entregas de los correspondientes insumos faltante. Además se controla el precio del proveedor y nos permite administrar las variaciones de precios que incidirán en los precios de nuestra carta y las cuentas corrientes correspondientes por las cargas de facturas.

Stock

El software le permite controlar el stock de los insumos mediante las recetas, conocer la historia particular de cada ficha de stock del producto, que usuario participo en cada movimiento y a que hora.

Personal

El Software le permite conocer el horario de Ingreso y Egreso de cada empleado de tal manera de conocer el total de horas trabajadas en el mes, consumos y demás.

Administración

El Software brinda de todos los items necesarios para registrar todos los movimientos administrativos necesarios, por medio de padrón de conceptos que afectarán las variantes contables del sistema.

Gerencia

El software brinda información muy importante para la gerencia, por ejemplo, mediante las estadísticas de ventas por Hora puede organizar su personal de manera de aprovechar al máximo las horas pico de facturación y minimizar los costos en las horas de baja . Con la estadística de Artículos y utilidad bruta sepa cuales son los artículos más vendidos y cual es su utilidad. Además el Software cuenta con un Informe de balance general para saber el estado general del negocio.

Clientes

El software le permite fidelizar a sus clientes, conocer los productos que consumen , que días y a que hora consumen,  invitarlos a participar de determinadas promociones según su patrón de consumo, sumar puntos , y poder saber quienes son los clientes que hace un mes o dos no vienen al local, de manera de poder atenderlos de manera preferencial.